Recette : les meringues au café équitable

23.04.2021

Besoin d’une petite pause sucrée pendant votre journée ? Régalez-vous avec ces mini meringues au café équitable, les plus gourmands n’en feront qu’une bouchée !

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J’irai boire un café avec James Livingstone, fondateur de Quinola

08.04.2021

Plus de 300 entreprises sont engagées dans le commerce équitable en vendant leurs produits labellisés Fairtrade/Max Havelaar en France. Et si vous preniez le temps de comprendre ce qui pousse des femmes et des hommes à s’engager en faveur du commerce équitable ? Quoi de mieux que d’en parler autour d’un café équitable ? Pour la première vidéo de notre série « J’irai boire un café avec », James Livingstone, fondateur de Quinola, partage avec vous son histoire.

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Cette année, optez pour une chasse aux œufs avec du chocolat équitable !

31.03.2021

Dans quelques jours, petits et grands se retrouveront pour partir à la chasse aux œufs ! Poules et lapins joueront à cache-cache jusqu’à ce que vous les trouviez pour garnir vos paniers ! Et si cette année vous optiez pour du chocolat équitable ? Bons pour les humains et la planète, ils sont également savoureux et raviront vos papilles !

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La recette équitable de Pâques

26.03.2021

Et si à Pâques vous donniez à votre dessert un air de chasse aux œufs ? Nous vous proposons à cette occasion une recette tout chocolat très simple qui saura épater vos convives : un petit panier garni de mousse en chocolat, le tout issu du commerce équitable ! Le plus : la recette est accessible à tous, même aux plus petits des gourmands !

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Focus partenaire : « tout le monde a le droit à une part (équitable) du gâteau » par Ben & Jerry’s

17.02.2021

Si les producteur.rice.s de cultures de valeur telles que le café ou le cacao ne peuvent pas vivre convenablement du fruit de leur production, alors l’ensemble de la chaine de valeur ne sera jamais durable, les communautés rurales ne prospéreront pas et l’environnement en pâtira.

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