Recette : le gâteau au citron et gingembre équitable confit

27.08.2021

Saviez-vous qu’il existe du gingembre équitable confit labellisé Fairtrade/Max Havelaar ? Ce mois-ci nous vous proposons une recette de gâteau au citron et au gingembre !

Recette : les muffins banane chocolat équitables

30.07.2021

Ce mois-ci, faites vous plaisir avec des muffins banane-chocolat équitables !

Qu’est-ce que le tourisme équitable et solidaire ? Zoom sur l’ATES

12.07.2021

Le commerce équitable ne se résume pas qu’au secteur alimentaire ou textile. Nombre de secteurs ont besoin d’en appliquer les principes afin de pouvoir tendre vers un commerce mondial plus juste et durable. Le tourisme équitable et solidaire en est un bon exemple.

Bovetti : 10 ans d’engagement pour le chocolat équitable

07.07.2021

A l’occasion de la journée mondiale du chocolat, zoom sur Bovetti, chocolatier engagé dans le mouvement Fairtrade/Max Havelaar depuis 10 ans.

Fast fashion : quel impact pour les travailleurs et la planète ?

30.06.2021

Les soldes arrivent avec leur lot de vêtements à petits prix. Ces promotions témoignent du nouveau modèle économique de la fast fashion qui à défaut de produire des vêtements de qualité, produit en quantité, rapidement et à moindre coût. On estime d’ailleurs aujourd’hui que la moitié des habits sont vendus soldés et que certains ont même été produits spécialement pour cette occasion. Retour sur les enjeux de l’industrie de la mode et du textile.