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Max Havelaar France est une association à but non lucratif qui s'autofinance en très grande partie. Le modèle économique de Max Havelaar France repose sur le versement d’une redevance par les partenaires économiques, en échange de l’utilisation du label sur le produit final commercialisé. Ces droits de licence représentent plus de 98,9 % du budget global de l’association.
En 2022, ces recettes se sont élevées à 7,8 millions d’euros.
Pour assurer l’efficacité du modèle de commerce équitable Fairtrade/Max Havelaar, il est indispensable de disposer d’une organisation professionnelle – notamment pour garantir que l’argent et le partage de savoir-faire arrivent là où il le faut, c’est-à-dire chez les producteurs et les travailleurs dans les pays en développement.
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