7 façons de mieux gérer la crise mondiale

Le mouvement Fairtrade/Max Havelaar aide les producteurs d'Afrique, d'Amérique latine et d'Asie à faire face aux défis mondiaux actuels. Kelly Hawrylyshyn, conseillère principale de l'équipe Global Resource Mobilization de Fairtrade International, explique comment.

COVID19, confinements, difficultés d'accès au marché et augmentation des coûts de production, la guerre entre la Russie et  l'Ukraine qui entraîne une flambée des prix du carburant et d'engrais les phénomènes météorologiques extrêmes qui touchent les récoltes : les producteurs ont eu la vie très dure ces trois dernières années. Le mouvement Fairtrade/Max Havelaar les aide à surmonter la crise mondiale et à devenir plus résistants aux défis futurs grâce à sept approches pratiques.

Promouvoir une agriculture résiliente au changement climatique

Les cahiers des charges Fairtrade/Max Havelaar encouragent les bonnes pratiques agricoles qui réduisent la consommation d'eau et l'empreinte carbone et qui préservent la biodiversité. Les pratiques d‘agroforesterie, c'est-à-dire l’association d’arbres et de cultures ou d’animaux sur une même parcelle ainsi que la transition à l'agriculture biologique contribuent non seulement à améliorer la qualité des produits certifiés Fairtrade/Max Havelaar, mais aussi à améliorer la sécurité alimentaire des producteurs. Ces pratiques soutiennent l’adaptation des producteurs aux effets du dérèglement climatique , à l'adaptation au climat et à la réduction des émissions de CO2. Dans la chaîne d‘approvisionnement de la banane en Amérique latine et dans les Caraïbes, le programme Fairtrade pour l‘amélioration de la productivité a permis d'augmenter la production de 23 %, de réduire l'utilisation d'engrais synthétiques de 20 % et de diminuer la consommation d'eau de 12 %.

Pour plus d'informations sur le travail de Fairtrade, cliquez ici.

 

 

Créer des sources de revenus multiples

La diversification, c'est-à-dire le développement de sources de revenus alternatives qui dépassent la seule dépendance à l'exportation de matières premières, est un élément clé de la stratégie du mouvement Fairtrade/Max Havelaar en matière de revenus de subsistance. En réponse à la pandémie COVID19, le mouvement a par exemple aidé des producteurs en Afrique à créer des start-up locales dans les domaines de l'apiculture, de l'aviculture, de la fabrication de savon et de nombreuses autres idées commerciales.

Pour en savoir plus, cliquez ici.

 

 

Valoriser les produits dans le pays d'origine

En collaboration avec les producteurs, le mouvement Fairtrade/Max Havelaar travaille à créer davantage de valeur ajoutée localement - par exemple en développant les marchés locaux et le commerce Sud-Sud. Grâce à la construction d'une nouvelle usine de transformation,
les producteurs de cacao en République dominicaine peuvent proposer des produits semi-finis qui rapportent plus d'argent à la vente que les fèves de cacao non transformées. L'utilisation du cacao comme matière première pour les glaces dans les glaciers dominicains, pour les entreprises de cosmétiques et les chocolats locaux pour le secteur du tourisme sont d'autres projets permettant de participer davantage au processus de création de valeur. Au Vietnam, des producteurs de café certifiés Fairtrade/Max Havelaar ont mis en place une plateforme de e-commerce  afin d'exploiter le marché vietnamien en pleine croissance d‘ amateurs de café.

 

L'usine de transformation du cacao de la coopérative de commerce équitable CONACADO

 

Explorer des pistes innovantes pour augmenter les revenus
Le mouvement Fairtrade/Max Havelaar travaille actuellement à la révision de la norme climatique Fairtrade. Les crédits carbone  Fairtrade en sont un élément essentiel : des projets de lutte contre le dérèglement climatique dans les pays du Sud permettent de réduire les émissions de CO2. Les organisations de producteurs participantes vendent sous forme de certificats climatiques les Fairtrade Carbon Credits, à des entreprises des pays du  Nord qui peuvent ainsi compenser à leur tour leurs émissions de CO2. Une situation gagnant-gagnant pour les producteurs, pour les entreprises et surtout pour la planète. À ce jour, plus de 650 000 tonnes de CO2 ont été compensées par des producteurs du mouvement Fairtrade/Max Havelaar en Inde, au Pérou, au Lesotho, en Éthiopie et dans d'autres pays.

 

Installation de biogaz en Inde

 

Trouver des solutions auprès des entreprises pour un commerce équitable mondial

Le mouvement Fairtrade/Max Havelaar travaille avec des entreprises qui s'engagent en faveur du développement durable et qui prennent les mesures nécessaires pour atteindre les objectifs de développement durable (ODD). Il s'agit par exemple d'entreprises qui s'engagent à mettre fin à la guerre des prix des bananes et qui participent à l'obtention de revenus vitaux pour les producteurs. Face à la demande croissante de produits durables de la part des consommateurs, ces entreprises partenaires , qui s'approvisionnent aussi en produits d'organisations de producteurs certifiées Fairtrade/Max Havelaar , montrent que la durabilité est un avantage pour tous.

 

 

Responsabiliser les gouvernements

Nous saluons les mesures législatives de plus en plus nombreuses prises par l'Union Européenne, le Royaume-Uni, le Canada, l'Australie et de nombreux pays sur le devoir de vigilance des entreprises en matière de droits humains et d’environnement . Mais nous demandons aux pouvoirs publics de garantir un juste équilibre entre les rôles et les responsabilités de tous les acteurs de la chaîne de valeur. Nous demandons en particulier que les producteurs et les  travailleurs  soient placés au centre des décisions de la législation sur le devoir de viligence, afin que personne ne soit laissé pour compte.

 

 

Maintenant plus que jamais : maintenons la demande de produits durables

Avant la pandémie, la consommation total de produits labellisés Fairtrade/Max Havelaar représentait une valeur de plus de 8 milliards d'euros, ce qui profitait à plus de 1,9 million de producteurs. Mais face à la crise actuelle, ces mêmes familles de producteurs et travailleurs sont confrontés à une augmentation des coûts d'engrais, de transport, d'énergie, de stockage et autres coûts de production. Parallèlement, les consommateurs doivent eux aussi faire attention à leur portefeuille en raison de l'inflation des prix due à la guerre en Ukraine. Néanmoins, nous demandons aux consommateurs du monde entier de maintenir leur engagement en faveur de la durabilité : contribuez à stopper la "course vers le bas" déclenchée par la crise actuelle du coût de la vie.

Les producteurs Fairtrade/Max Havelaar ont plus que jamais besoin de vous ! Ce qui vous coûte peut-être quelques centimes ou euros de plus, peut faire une différence existentielle, au sens propre du terme, pour les familles de producteurs. Vous avez le pouvoir de façonner l'avenir de manière équitable.

Retour vers l’aperçu