En effet, les conditions de vie des cultivateurs de café sont souvent défavorables, car ils sont exposés à la volatilité des prix du marché mondial et aux effets dévastateurs du changement climatique. Beaucoup ne parviennent même pas à couvrir leurs coûts de production, ce qui pousse certains à abandonner leurs exploitations et décourage les jeunes générations qui pourraient prendre la relève.
Le commerce équitable est une solution qui vise à inverser cette tendance. En optant pour du café labellisé Fairtrade/Max Havelaar, vous contribuez :
au versement d’un prix minimum garanti pour les producteurs, offrant un filet de sécurité en cas de baisse des prix du marché ;
au versement d'une prime de développement, utilisée pour financer des projets communautaires ;
à l’amélioration des conditions de vie et de travail des producteurs.
à la mise en place de pratiques agricoles durables pour un avenir plus responsable.