Si les producteurs de café ne sont pas rémunérés équitablement, l'avenir du café lui-même est menacé ! 

 

En effet, les conditions de vie des cultivateurs de café sont souvent défavorables, car ils sont exposés à la volatilité des prix du marché mondial et aux effets dévastateurs du changement climatique. Beaucoup ne parviennent même pas à couvrir leurs coûts de production, ce qui pousse certains à abandonner leurs exploitations et décourage les jeunes générations qui pourraient prendre la relève. 

Le commerce équitable est une solution qui vise à inverser cette tendance. En optant pour du café labellisé Fairtrade/Max Havelaar, vous contribuez : 

  • au versement d’un prix minimum garanti pour les producteurs, offrant un filet de sécurité en cas de baisse des prix du marché ; 

  • au versement d'une prime de développement, utilisée pour financer des projets communautaires ; 

  • à l’amélioration des conditions de vie et de travail des producteurs. 

  • à la mise en place de pratiques agricoles durables pour un avenir plus responsable.
     

Pour en savoir plus 

  • Découvrez la filière café Fairtrade en cliquant ici.
  • Évaluation de l’impact du commerce équitable sur la réduction de la pauvreté et la résilience économique par le développement rural (2021) : lire l'étude
  • L’effet du commerce équitable sur la protection des forêts et la prévention de la déforestation (2023) : lire l'étude
  • Fairtrade et le changement climatique : revue systématique, analyse et enquête (2021) : lire l'étude

 

Découvrez quelques-uns de nos partenaires engagés pour du café équitable